Hauptmenü auf der ersten Seite erstellen

Guten Tag Liebe Joomler & Joomlerrinen

Ich habe da eine einfache Frage ob die Antwort auch so einfach wird sehen wir gleich

Auf einer Website wie die ist mit Wordpress auf der ersten Seite ein Hauptmenü welches dann in andere untergeordneten Seiten geht.
http://lerncenter.info/

Frage:
Wie mach ich das für eine Joomlawebsite

Ich brauche höchstens 4 Auswahlfelder.

Detaillierte Fragen:
1. Wie kann ich eine Seite über Joomla legen ohne einen Beitrag?
2. Wie organisiere ich die Kategorien und die Menüs das auch nur das des Ausgewählten Button (auf der Startseite) angezeigt wird?
Kategorien/Menü bis jetzt so aufgebaut:
1. Menü für den ersten Button (Wölf)
2. Menü für den zweiten Button (Pfadi)

1. Kategorie Pfadi
1.1 Aktuelle Infos
1.2 Jahresprogramm
2. Kategorie Wölf
2.1 Aktuelle Infos
2.2 Jahresprogramm
3. Kategorie Leiter (Noch nicht erstellt)

Freundliche Grüsse
Abteilungsleiter der Pfadi Waldenburger Tal aus der Schweiz

Polo